Schon 2020 wurde ausprobiert, getüftelt und (ja, wirklich) unzählige Male probiert ob
Eis machen ohne künstliche Zusätze, Bindemittel & Co überhaupt funktioniert.

Und ja, es funktioniert. So entstand 2021 NEis, der Name
inspiriert von Nicole der Gründerin und ihrer größten Leidenschaft:
Eis. Als Konditormeisterin mit einem Hang zum Perfektionismus (manchmal vielleicht ein bisschen zu viel 😉)
möchte Nicole zeigen, dass echtes Handwerk, natürliche Zutaten und ganz viel Herz mehr können als jeder Zusatzstoff.

Heute steckt hinter NEis ein kleines, leidenschaftliches Team, das mit Liebe, Hingabe und Begeisterung immer wieder neue Kreationen zaubert.
Denn für uns zählt nur eines: Echtes Handwerk. Echte Zutaten. Echter Geschmack.

Begleite uns weiter auf unserem Weg denn wir haben noch viele NEise Ideen, die nur darauf warten, Wirklichkeit zu werden.